Enólogos eligen los 10 mejores vinos argentinos del año

La 12ª edición de The Winemakers dejó 10 vinos argentinos elegidos por enólogos y técnicos de 46 bodegas, en una cata a ciegas realizada en Mendoza. El certamen volvió a mostrar algo bastante simple: cuando se deja afuera la etiqueta, el precio y el relato de marketing, el veredicto cambia de manos.

Cómo se eligieron

La degustación reunió a 80 profesionales del sector, que probaron muestras sin saber qué estaban tomando. Esa mecánica, tan poco glamorosa como útil, busca correrse del peso de la marca y poner el foco en lo que hay dentro de la copa. La competencia ya va por su 12ª edición, así que no es una de esas ceremonias improvisadas para la foto.

Los elegidos

La lista final reúne vinos de distintas zonas productivas del país y vuelve a confirmar que la vitivinicultura argentina ya no se explica solo por un par de nombres obvios. Mendoza sigue mandando, claro, pero el ranking abre espacio a otras regiones y a estilos que compiten mejor cuando la selección la hacen pares del oficio, no publicistas.

TN sumó además un dato que la cobertura de La Nación no desarrolló: este año el certamen incorporó distinciones para tres regiones vitivinícolas del país. No es un detalle menor. El vino argentino hace rato dejó de ser una historia de una sola provincia y de una sola cepa, aunque algunos catálogos sigan insistiendo con esa postal.

Qué mira el sector

Este tipo de rankings no define el mercado por sí solo, pero sí ordena una conversación. Premia consistencia, calidad y una idea menos ruidosa del prestigio. También sirve para leer qué buscan los propios enólogos cuando dejan de hablar para la tribuna: balance, identidad y precisión técnica, no solo potencia o precio alto.

Mendoza al frente

La cita en Mendoza refuerza el lugar de la provincia como centro natural de este tipo de eventos. También deja una postal bastante argentina: un país que discute todo, pero cuando se trata de vino sigue aceptando, con poco escándalo, que la mejor discusión es la que se hace copa en mano. Y en este caso, a ciegas. El detalle más útil: el ranking fue elegido por 80 profesionales, no por votación de sobremesa.