La cocinera de la Selección contó qué comen los campeones del mundo

Antonia Farías, la cocinera de la Selección argentina, volvió a contar una escena que explica bastante del vestuario campeón: los futbolistas también extrañan la comida de casa. En las concentraciones, dice, hay pedidos que se repiten y un menú que aparece casi por reflejo después de los partidos, más allá del rival o de la sede.

Los platos

La cocinera detalló cuáles son las preparaciones que más le piden los jugadores y confirmó algo bastante poco glamoroso para una élite mundial: el plato favorito no siempre es el más sofisticado. El plantel tiene gustos marcados, hábitos muy instalados y una relación con la comida que combina rutina, comodidad y costumbre argentina. Nada de discursos nutricionales en pose; lo que manda es lo que funciona.

Después del partido

Farías explicó que hay una comida que nunca falta tras los encuentros. El dato importa porque habla de una Selección que cuida hasta el último detalle fuera de la cancha. En un equipo que viaja seguido y juega en distintos países, comer bien no es un lujo sino parte de la logística. Cuando el fútbol se vuelve itinerante, el menú también juega.

El problema afuera

La cocinera también marcó una dificultad concreta para los futbolistas cuando juegan en el exterior: no siempre consiguen los mismos sabores, ingredientes o preparaciones que tienen en la Argentina. Parece un detalle menor hasta que se entiende que la adaptación también pasa por la mesa. Entre aeropuertos, hoteles y canchas, la cocina termina siendo una especie de ancla doméstica.

El abrazo con Messi

La parte más emotiva de su relato llegó con Lionel Messi. Farías recordó el abrazo que compartió con el capitán después del Mundial 2022 y dijo que ese momento quedó grabado para siempre. No hace falta exagerar demasiado: para cualquiera que trabaje cerca de una consagración así, el recuerdo pesa más que el menú. La Selección sigue generando estas pequeñas escenas de bastidores que dicen mucho más que una conferencia prolija.

TN puso el foco en los platos favoritos y en el recuerdo personal con Messi. Infobae, en cambio, ordenó la nota alrededor de las costumbres del plantel y sumó el problema práctico de comer afuera. Dos enfoques parecidos, con una diferencia clara: uno buscó la emoción; el otro, la cocina como parte del viaje.

Dato chico para cerrar: en el fútbol argentino, hasta la memoria entra mejor si viene con plato servido.