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Economía

El Gobierno eliminó el Registro de Operadores Lácteos y libera a 460 empresas de un trámite

La Secretaría de Agricultura dio de baja el registro dentro del sistema SIOCAL, al que catalogó como redundante y sin utilidad real como herramienta de control comercial.

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Argentine dairy processing plant interior with stainless steel tanks and production line, no people visible, industrial lighting Imagen generada con IA

El Gobierno nacional eliminó el Registro de Operadores Lácteos, un trámite administrativo que obligaba a más de 460 empresas del sector a inscribirse en el sistema SIOCAL dependiente de la Secretaría de Agricultura. La medida forma parte de la política de desregulación que el Ejecutivo viene aplicando desde su inicio.

Por qué lo eliminaron

El argumento oficial es directo: el registro era redundante. Las empresas ya figuran en otros sistemas de control —sanitario, impositivo, comercial— por lo que mantener una inscripción adicional no aportaba información nueva ni mejoraba la capacidad de supervisión del Estado. Dicho de otro modo: el trámite existía porque existía, no porque cumpliera una función.

Qué cambia para las empresas

Las más de 460 firmas alcanzadas —que van desde grandes industrias hasta pymes lácteas— quedan liberadas de mantener actualizado ese registro. En términos prácticos, significa menos tiempo dedicado a gestión administrativa y, en algunos casos, menos costos operativos asociados a la renovación o actualización de la inscripción. La eliminación no afecta los controles sanitarios ni las habilitaciones del SENASA.

El contexto de la desregulación

Esta baja es una más en la lista de trámites y registros que el Gobierno viene desarmando desde 2024. La lógica es identificar regulaciones que generan carga burocrática sin producir un bien público claro. El sector lácteo, con una cadena que va del productor al supermercado con múltiples puntos de control, era un candidato lógico: ya tiene trazabilidad por otras vías.

Lo que el Gobierno no explicó en detalle es si existía algún caso en que ese registro haya detectado irregularidades comerciales que otros sistemas no habrían capturado. Si la respuesta es ninguno, el argumento de que era redundante es sólido. Si hubo casos, la eliminación merece más justificación.

El cruce

Análisis editorial
Cómo lo encararon los medios

TN presenta la medida con tono favorable, destacando el argumento oficial de que el trámite era innecesario y subrayando el compromiso del Gobierno con la desregulación. Río Negro lo informa de manera más descriptiva, sin tomar postura, y se limita a reproducir la razón oficial sin agregado crítico.

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