
Braford de primavera abrió en Chaco con remate de 8.500 cabezas

Japón volvió a abrir su mercado a la carne argentina
El Gobierno dijo que Japón habilitó de nuevo la compra de carne vacuna argentina, un negocio que había quedado restringido y que apunta a cortes de mayor valor en un mercado que importa unos USD 3.000 millones al año.

Argentina vuelve a vender carne a Japón después de 20 años
Luis Caputo anunció la reapertura del mercado japonés para la carne vacuna argentina, un negocio que apunta a cortes de mayor valor y a un comprador que mueve US$ 3.000 millones al año

Qué significan los colores de bandejas y redes en el supermercado
Negro, rojo, amarillo o verde: los colores del packaging de carne y frutas no son decorativos, sino que condicionan la percepción del comprador y tienen funciones comerciales concretas.

La carne exportada acelera y China sigue marcando el paso
Las ventas externas de carne vacuna crecieron con fuerza hasta agosto y dejaron más dólares que un año antes, con China como destino dominante y un negocio que sigue dependiendo de pocos compradores

Argentina y Uruguay se reparten el oro en el Mundial de Carnes
Más de 200 muestras de diez países compitieron en Buenos Aires y el certamen dejó a la Argentina y Uruguay arriba del podio, con Angus como gran ganador por categorías

Qué significan las bandejas de carne de colores en el súper
Las góndolas muestran bandejas negras, rojas, amarillas y blancas, pero el color no marca la calidad de la carne: sirve para ordenar, diferenciar y vender mejor un producto que sigue atado al mismo ritual de siempre.

Argentina copó el cupo de carne a EE.UU. en 9 meses y pide más para 2027

El asado bajó por segundo mes seguido en Córdoba: cuánto cuesta invitar a 10

Exportaciones de carne argentina: máximo en una década con u$s3.464 millones en siete meses

Carne vacuna: cada argentino come 5 kilos menos y los precios subieron 52%

Cómo el estrés previo a la faena arruina años de trabajo en la cría de ganado

Argentina exporta carne a EE.UU. sin interrupciones tras retiro de 13,4 toneladas

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