Sociedad
Meat & Fire aterriza con 30 parrillas y platos desde $17.000
hace 17 días•Visto
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Sal gruesa en el asado: el truco de las brasas que controla el fuego y reduce el humo
Agregar sal gruesa sobre el carbón encendido es una práctica que mejora la temperatura de cocción, apaga llamaradas y disminuye el humo molesto durante el asado.
hace alrededor de 1 mes•Visto
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Romero en agua y vinagre en la parrilla: dos trucos caseros que circulan entre jardineros y asadores
Redes y medios especializados difunden estas prácticas domésticas como soluciones prácticas para el cuidado de plantas y el mantenimiento de la parrilla, con resultados que dependen de cómo se aplican.
hace alrededor de 1 mes•Visto
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Ladrillo común, refractario o bloque: cuál usar en cada parte de la parrilla
No todos los materiales soportan igual el calor y la humedad, y mezclarlos bien define si la parrilla dura años o se agrieta en el primer asado de invierno.
hace alrededor de 2 meses•Visto
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Fogoneros multifunción desplazan a la parrilla de ladrillo en los jardines argentinos
Los arquitectos confirman que cada vez más proyectos residenciales reemplazan las parrillas tradicionales por fogoneros que combinan diseño, calefacción y cocina en un solo elemento, aprovechable todo el año.
hace 3 meses•Visto